Подобрал максимальные настройки игры, при которых описанный выше глюк с текстурами в Gothic 3 не проявляется:
Cпойлер(щелкните, чтобы прочесть):
Версия шейдеров: 3.0
Качество текстур: Среднее
Фильтрация текстур: Анизотропия
Качество растительности: Среднее
Качество теней: Минимум
Постобработка: Эффект отблеска
Остальные параметры: Максимум
Любое изменение параметров в сторону повышения качества через некоторое время стабильно приводит к порче изображения. >:(