Cпойлер(щелкните, чтобы прочесть):
Я всегда брал этот квест в первой главе. Можно ли его взять в третьей не знаю ::), но если это возможно, то нужно сделать следующее.
1. Заговорить с Ватрасом.
2. Выбрать пункт "Расскажи мне о Кольце Воды".
3. Далее выбрать пункт "Чем именно вы занимаетесь".
4. Наконец выбрать пункт "И что это значит для меня". Именно после этого Ватрас и дает этот квест.
5. После взятия квеста в основном диалоге Ватраса появится пункт "Ты можешь помочь мне в моих поисках?". Если его выбрать, то Ватрас даст Амулет блуждающего огонька. Брать его не обязательно, но иногда он бывает полезным, так что тебе решать.
6. После взятия квеста идешь в порт к Мартину и говоришь с ним о торговце оружия в городе.
Попробуй. Может получится. :)