Cпойлер(щелкните, чтобы прочесть):

Если ты на 100% уверен, что олень ушёл в стену или его загрызли, тогда можно вызвать его консолью.
Нужно написать там
spawn Vangard_Deer_01

Коносль, надеюсь, знаешь как включать?