Cпойлер(щелкните, чтобы прочесть):

Зависит от Вашего терпения: минимального урона никто не отменял, так что путем многочисленных перезагрузок и сохранений после каждого успешного удара все бои проходимы *;)
Можно придумать альтернативные способы - например, отманить Булко к гнезду, где были жуки (расчищаемое вместе с Фестером), и расстрелять с возвышенности.
Наконец, можно и не бить пока Булко (если Вы присоединяетесь к наемникам, то даже лучше сделать это после вступления в гильдию - можно получить лишнюю тарелку одного ценного супчика *;). А для того, чтобы он отстал, следует 1) узнать у Пепе, что Булко не следит за овцами 2) доложить об этом Онару. Онар пошлёт Вас к Ли, ну а дальше уж разберетесь *;)
А вообще, Булко неплохо валится Шпагой Мастера без особых ухищрений